補腎する食材で老化に強い体を作る！
「早くご飯を作らなきゃ…と慌ただしく準備をしたものの、いざ作ってみたら、ちょっと野菜が少なかったかも…。」
「サラダを多めにしたいけど、今の季節サラダって冷たいし、体も冷えちゃう…。」
食事の支度をしていたら、いろいろ考えて献立に悩んじゃいますよね。
冬は、ただでさえ寒さでギュッと血管が縮こまって、代謝が悪くなります。
野菜をたくさん食べる場合は、生よりもスープに入れたり、温野菜にする方が体にはやさしいです。
そして近ごろ、こんな症状はありませんか？
・トイレの回数が増えた
・足腰がだるい
・物忘れが増えた
・耳鳴りがする
・白髪が増えた など。
こんな症状が気になりだしたら、『腎』が弱ってきてるかも。
『腎』は冬に影響を受けやすい臓腑。なんとか少しでも食事でフォローしたいところです。
そんな時に食べたい食材の一つがブロッコリー。
そしてもう一つ、黒ごま。
ブロッコリーも黒ゴマも、『腎』を補ってくれる食材なんです。
レンジで簡単♪ブロッコリーの黒ごま和え
ブロッコリー、ニンジン、お醤油、みりん、をレンジでチンして黒ごまと和えるだけ。
忙しい時でも、パパッと簡単に補腎が出来ます。
腎を強くするということは、老化防止にもつながるんです。
メイン料理の付け合わせに。そして、いつものサラダの代わりに。お弁当に入れてもgood！
老化防止ができて、カンタンで嬉しい一品です。
